Beginner's Recipe - Sambal Ikan Bilis Petai

SAMBAL IKAN BILIS PETAI TUMIX

Bahan-bahan

150g Ikan Bilis
150g Petai
6sudu besar Minyak


Bahan-bahan Kisar
80g Tomato
5 biji Cili merah
10g Belacan

Bahan A
1 peket @ 1 sudu teh Perasa Ayam Tumix
1 sudu besar Gula

Hiasan
100g Bawang Bombay(dihiris)
2 biji Cili Merah (dihiris)

Cara

1. Goreng Ikan Bilis hingga garing dan keperang-perangan. Ketepikan.
2. Kacau goreng bahan kisar & goreng lagi untuk 5 minit.
3. Masukkan petai, bawang bombay dan terus kacau untuk 2-3minit.
   
4. Masukkan ikan bilis goreng, Bahan-bahan A dan hiasan. Campur Rata.